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【魯鹽講堂】魯鹽集團舉辦質量月食鹽質量安全專題培訓
發布時間：
2024-10-08 17:05
為深入貫徹國家質量強國和食品安全戰略，增強員工食鹽安全意識，提升企業食鹽安全管控水平，9月29日，魯鹽集團舉辦“魯鹽講堂”——質量月食鹽質量安全專題培訓，共計110余名員工參加培訓。
本次培訓邀請山東省市場監管局食品生產處原處長、一級調研員、山東省食品安全標準專家王玲進行授課。培訓會上，王玲老師以“食鹽生產許可及質量安全”為主題，詳細講解了食鹽生產許可要求、委托加工生產規范、標簽標識以及食鹽監督抽檢中常見的問題，同時針對企業面臨的實際需求，深刻剖析有關食鹽質量安全的典型案例，并與參會人員現場互動交流。
下一步，魯鹽集團將以“質量月活動”為契機，全面壓實產品質量安全主體責任，加強產品全員、全要素、全過程控制，用實際行動踐行質量強企，推動質量效益雙提升。
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